С начала этого года цены на молоко не радовали производителей и наметили тенденцию к серьезному снижению.
На прошлой неделе цены на сухое цельное молоко сократились на 2,8%, до самого низкого уровня за последние 19 месяцев.
Пик цен на молоко был достигнут в марте 2011 года, с тех пор молоко подешевело на 30%. Снижение стоимости продукта обусловлено ростом производства молока на южном полушарии, в таких странах как Австралия и Новая Зеландия. Стоимость молока от производителя «Murray Goulburn» достигли отметки 1930 долларов за тонну. Сухое обезжиренное молоко от «Arla» торгуется в диапазоне 2700 — 2720 долларов за тонну, пишет Украинский бизнес-ресурс.