На традиционной пресс-конференции во вторник, 25 сентября, Донецкий городской голова Александр Лукьянченко заявил, что городские власти не имеют механизмов сдерживания цен на хлеб.
— У города рычагов контроля нет, для этого работает Государственная инспекция, — сообщил Лукьянченко. – Мы сейчас пожинаем то, за что боролись — чтобы админресурс не давил на малый и средний бизнес. В этом году мы собрали урожая меньше, чем в прошлом, цены на зерно чуть больше, процентов на 8. Запасы зерна у нас есть, и есть механизм сдерживания цен на социальные виды хлеба. На остальные виды хлеба цены сдерживать не будут. В городе нет государственных предприятий, выпекающих хлеб – больше половины хлебобулочных изделий производятся на предприятиях холдинга «Золотой урожай».
Ежедневно город потребляет 205-208 тонн хлебобулочных изделий. Суточное производство хлеба в Донецке – 3-5 тонн.