Молочные продукты с использованием растительных жиров будут маркироваться

26 сентября на заседании Кабмина чиновники приняли законопроект «О внесении изменений в Закон Украины «О молоке и молочных продуктах» и другие законодательные акты по усилению мер борьбы с фальсификацией молочных продуктов».

Согласно этому документу производители молокосодержащих продуктов будут обязаны указывать на упаковке, что в продукте использованы растительные жиры. Об этом сообщил Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

«До сих пор отечественное законодательство позволяло использовать в молокосодержащей продукции до 75% растительных жиров. Однако с принятием этого законопроекта молокосодержащие продукты, в которых есть растительные жиры, будут соответственно маркироваться и реализовываться в торговых сетях с отдельных полок. Кроме того, согласно документу, допустимый процент растительных жиров будет уменьшен до 50%. Такой предел уже действует в ЕС и России», — отметил министр.

Николай Присяжнюк также сообщил, что молочные продукты, произведенные из цельного молока, также будут продаваться на отдельных полках, а на их упаковке будет указываться, что это продукт без содержания растительных жиров. Это, по словам министра, поможет потребителю различать эти два вида продукции. «Наряду с традиционными молочными продуктами на полках торговых сетей появились очень схожие с ними продукты, но не имеющие соответствующей пищевой ценности. При этом такие продукты-имитаторы реализуются вместе с обычными молочными продуктами и имеют схожие названия. Поэтому законопроект предусматривает, что на упаковке будет надпись о содержании растительных жиров размером не менее чем 80% от названия самого продукта», — отметил глава ведомства.