Областная санэпидемстанция Полтавы в этом году запретила продавать на знаменитой Сорочинской ярмарке ряд продуктов.
Как пояснил главный врач СЭС Анатолий Журавлев, это связано с погодными условиями (в Украине установилась ужасная жара).
В частности, к реализации не допускаются шаурма, хот-доги, молоко и молочные продукты, колбасные изделия и мясокопчености — при отсутствии холодильного оборудования; кремы, десерты, взбитые сливки, молочные коктейли; отварное мясо и субпродукты (язык, сердце, печень), мясо и яйца водоплавающей птицы, кулинарные изделия из них.
Также запрещено продавать субпродуктовые колбасные изделия (ливерные, кровяные) и зельц; блюда из рубленого мяса (котлеты, биточки, шницели и др.), мучные, овощные блюда с мясным фаршем (блины, котлеты в тесте, перец с начинкой мясным фаршем и т.д.); мясные фарши, паштеты, студни, заливные блюда, овощные и мясные салаты, окрошку; блюда из куриных, утиных, гусиных яиц, свежемороженую, соленую, копченую в домашних условиях рыба и прочее.
Справка. С 1999 года Сорочинская ярмарка, которая ежегодно проходит в конце лета в селе Большие Сорочинцы Миргородского района, имеет статус национальной. В этом году она пройдет с 14 по 19 августа.
В Москве побывала представительная делегация Исламского Эмирата Афганистан во главе с министром иностранных дел Амир…
Спикер Совета федерации Валентина Матвиенко предложила облагать деликатесную продукцию, включая лобстеров и лангустинов, НДС в…
Как стало известно “Ъ”, для стимулирования экспорта российского зерна власти резко повысили приоритет его перевозок…
3 октября в павильон «Донецкая наковальня» на чашечку осеннего кофе заходили кузнецы, художники, фотографы, журналисты…
Российский союз промышленников и предпринимателей выступил против предложенного Минфином налога на сверхдоходы для горнодобывающей отрасли…
Самозанятые с 1 октября ограничиваются в работе на одного заказчика через цифровую платформу 60 часами…