Крым

Отключения света в Крыму: магазины без генераторов закрывают

В Крыму магазины без генераторов закрывают и перевозят продукты в другие точки

СИМФЕРОПОЛЬ, 3 июл — РИА Новости Крым. В Крыму сетевые магазины, в которых нет генераторов, необходимых для работы холодильников в период отключения электроэнергии, перевозят скоропортящиеся продукты на склады либо в другие торговые точки. Об этом в пресс-центре РИА Новости Крым рассказала главный специалист — эксперт отдела санитарного надзора Межрегионального управления Роспотребнадзора по РК и городу Севастополю Сусанна Аблялимова.

«В плановом порядке мы проверяли сетевые магазины. На сегодняшний день в связи с перебоями электроэнергии те магазины, которые не обеспечены генераторами для поддержания электроэнергии, закрывают. Продукты перевозят в складские помещения для хранения, либо в другие магазины, где функционируют генераторы на случай отключения электроэнергии, и продукты хранятся в холодильном оборудовании при соблюдении температурного режима, указанного производителем», — сказала она.

Специалист также рекомендовала в условиях веерных и аварийный отключений электроэнергии отказаться от покупки скоропортящейся продукции. Особенно, когда нет уверенности, что в магазине, когда отключают свет, работает генератор, уточнила эксперт.

«Лучше отказаться от приобретения молочной, мясной и рыбной продукции, копченых и вяленых продуктов. А для пополнения в рационе белка — отдать предпочтение консервированной продукции промышленного производства – овощной, мясной и рыбной», — порекомендовала она, напомнив, что такие консервы после вскрытия не хранятся.

Ранее специалист Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю Вероника Шевчук рассказала РИА Новости Крым, что при частых отключениях электроснабжения рекомендуется временно скорректировать рацион и способы приготовления пищи: готовить еду на один прием. А уже готовые супы, вторые блюда и каши хранить при комнатной температуре не больше трех часов.

admin

Recent Posts

«Московский формат» подкрепили двусторонним

В Москве побывала представительная делегация Исламского Эмирата Афганистан во главе с министром иностранных дел Амир…

2 дня ago

Парламент не место для лангустий

Спикер Совета федерации Валентина Матвиенко предложила облагать деликатесную продукцию, включая лобстеров и лангустинов, НДС в…

3 дня ago

В этом есть рациональное зерно

Как стало известно “Ъ”, для стимулирования экспорта российского зерна власти резко повысили приоритет его перевозок…

3 дня ago

Осенний кофе в ПАРК!е

3 октября в павильон «Донецкая наковальня» на чашечку осеннего кофе заходили кузнецы, художники, фотографы, журналисты…

3 дня ago

Металлургам дорого отольется

Российский союз промышленников и предпринимателей выступил против предложенного Минфином налога на сверхдоходы для горнодобывающей отрасли…

6 дней ago

Самозанятые спорят о часах

Самозанятые с 1 октября ограничиваются в работе на одного заказчика через цифровую платформу 60 часами…

1 неделя ago