СИМФЕРОПОЛЬ, 3 июл — РИА Новости Крым. В Крыму сетевые магазины, в которых нет генераторов, необходимых для работы холодильников в период отключения электроэнергии, перевозят скоропортящиеся продукты на склады либо в другие торговые точки. Об этом в пресс-центре РИА Новости Крым рассказала главный специалист — эксперт отдела санитарного надзора Межрегионального управления Роспотребнадзора по РК и городу Севастополю Сусанна Аблялимова.
«В плановом порядке мы проверяли сетевые магазины. На сегодняшний день в связи с перебоями электроэнергии те магазины, которые не обеспечены генераторами для поддержания электроэнергии, закрывают. Продукты перевозят в складские помещения для хранения, либо в другие магазины, где функционируют генераторы на случай отключения электроэнергии, и продукты хранятся в холодильном оборудовании при соблюдении температурного режима, указанного производителем», — сказала она.
Специалист также рекомендовала в условиях веерных и аварийный отключений электроэнергии отказаться от покупки скоропортящейся продукции. Особенно, когда нет уверенности, что в магазине, когда отключают свет, работает генератор, уточнила эксперт.
«Лучше отказаться от приобретения молочной, мясной и рыбной продукции, копченых и вяленых продуктов. А для пополнения в рационе белка — отдать предпочтение консервированной продукции промышленного производства – овощной, мясной и рыбной», — порекомендовала она, напомнив, что такие консервы после вскрытия не хранятся.
Ранее специалист Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю Вероника Шевчук рассказала РИА Новости Крым, что при частых отключениях электроснабжения рекомендуется временно скорректировать рацион и способы приготовления пищи: готовить еду на один прием. А уже готовые супы, вторые блюда и каши хранить при комнатной температуре не больше трех часов.
Переработка нефти в России, сократившаяся в июне до 4,1 млн баррелей в сутки, может вырасти…
Стартовал проект по упорядочению данных, предоставляемых центру регионами Белый дом запустил проект «Гильотина отчетности», с…
Как стало известно “Ъ”, для насыщения внутреннего рынка правительство может на год разрешить выпуск бензина…
Президент Беларуси Александр Лукашенко в ходе рабочей встречи в Пекине с Председателем КНР Си Цзиньпином…
У Крымского моста утром в воскресенье нет очередей. Об этом сообщает канал оперативной информации о…
Как стало известно “Ъ”, межведомственная группа, включающая представителей Минприроды и РСПП, после долгих споров согласовала…