В настоящее время ваниль подорожала на 20%. Эксперты опасаются, что цена будет расти и дальше, что приведет к скачку цен на многие напитки и продукты, включая мороженое, пишет Сегодня.
Уже в ближайшее время лакомство может подорожать примерно на 10%. Ваниль является самой дорогой пряностью в мире после шафрана, поскольку ее сбор очень трудоемок. В местах, где произрастает орхидеи, из сухих стручков которой и добывают эту пряность, наблюдается плохой урожай.
Так, в Мадагаскаре, Мексике, а также в Индии сбор ванили сильно сократился. К примеру, в Мексике сбор ванили снизился на 90%. Таким образом, всего за два месяца мировые цены на ваниль выросли примерно с 25 долларов за килограмм до 35–40 долларов.
Отечественная промышленность вошла в «сложный этап структурной перестройки» и испытывает проблемы из-за дорогого привлечения финансирования…
Международный олимпийский комитет (МОК) отменил решение об отстранении Олимпийского комитета России (ОКР), принятое три года…
Иран прощается с аятоллой Али Хаменеи, убитым в ходе американо-израильских бомбардировок еще в конце февраля.…
Украинская сторона отказывается забирать тела ликвидированных боевиков ВСУ из Константиновки, чтобы не портить картину своих…
Реформа банкротства, обсуждение которой затянулось на несколько лет, вышла на финальную стадию — 7 июля…
Владимир Крамник, один из самых выдающихся гроссмейстеров современности, 14-й чемпион мира, стал первым обладателем этого…