Овощи дешевеют

За последний год плодоовощная корзина не раз теряла в стоимости. За последние 2 недели падение цен на овощи и фрукты составило рекордные 8,3%. Это является абсолютным рекордом за всю историю Украины.

Хотя такое резкое снижение цен не может не радовать потребителей, оно является бомбой замедленного действия. От низких цен в минусах оказываются производители, которые не имеют достаточно средств на новый сезон. Это отрицательно повлияет на объем выращиваемой продукции и ее качество. При этом еще и будет расти цена из-за дефицита. «Основной причиной снижения стоимости плодоовощной корзины в предыдущие две недели снова были все основные группы овощей — фермеры и раньше пытались продавать овощи урожая прошлого года, которые быстро теряли товарный вид даже в оборудованных хранилищах. Поэтому многие вынуждены просто выбрасывать сотни тонн продукции на свалку, и только части удавалось продать небольшие объемы за бесценок», — рассказала Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». В то же время, только начинается сезон ягод, которые приносят пока неплохой доход. Цены на данную продукцию пока в среднем на 10-20% выше прошлогодних, а перспективы ценообразования достаточно хороши, пишет ТСН.